2025. aastal saavutas Randvere kooli töörühm projektis hõbetaseme, Haabneeme kool ning MLA Viimsi Lasteaiad pälvisid pronkstaseme. 2024. aastal said pronkstaseme Viimsi kool, Randvere kool ja Prangli põhikool. Püünsi kool osales samuti SF4C projekti tegevustes, küsitlustes ja aruteludes. Tunnustused anti üle 8. oktoobril Tallinnas toimunud üle-eestilisel koolitoidukonverentsil.
Lõppev aasta oli eriline, sest haridusasutustel oli võimalus projekti raames korraldada koolitoidufestivale, mille eesmärk oli tõsta õpilaste, õpetajate ja lapsevanemate teadlikkust tervislikust toitumisest ning edendada säästlikku ja keskkonnateadlikku toidukultuuri. Festivalid pakkusid osalejatele võimalust avastada mitmekesiseid maitseid, õppida toidu päritolu ja valmistamise kohta ning mõista, kuidas igapäevased valikud mõjutavad nii tervist kui ka planeeti.
Haabneeme kool korraldas tänavapikniku, kuhu olid kaasatud õpilase, õpetajad ja lapsevanemad. Viimsi kooli eestvedamisel toimus teist korda 4. klassidele suunatud teemapäev „Meeled toidu tajumisel“. Õpilased uurisid, kuidas erinevad tegurid mõjutavad inimese psühholoogilist ja meelelist kogemust toiduga, ning katsetasid toidu tekstuuri ja välimuse tunnetamist. Koos korraldati päev, kus osalesid kõikide Viimsi koolide võistkonnad – loodame, et sellest saab traditsioon ka edaspidi.
Lisaks osalesid Viimsi valla õpilased koostöös Baltic Restaurant Estoniaga projekti raames põnevas sensoorse testimise programmis. Õpilased maitsesid tomati-läätse suppi ning jagasid oma muljeid ja hinnanguid, samuti vastasid küsimustele oma igapäevaste toitumisharjumuste kohta. Kogutud andmeid analüüsisid põhjalikult meie Itaalia koostööpartnerid, kelle tagasiside aitab edaspidi veelgi paremini kohandada koolimenüüsid laste maitse-eelistuste ja tervislike valikutega.
Täname kõiki haridusasutuste projekti meeskondi ja osalejaid! Aitäh Baltic Restaurant Estonia Viimsi meeskonnale! Nelja aasta jooksul on palju korda saadetud ning loodame, et töö tervisliku toidu toomisel menüüdesse jätkub. Noorte toitumine ja liikumine on tihedalt seotud koolides toimuvate tegevustega, kindlasti jätkame ka koolitoidu aktiivset tagasisidestamist ja tihedat koostööd toitlustajaga.
Tervislike pannkookide päev Viimsi lasteaedades
Piret Lilleorg, Kristi Lasn
MLA Viimsi Lasteaiad
Viimsi lasteaiad ühinesid kaks aastat tagasi rahvusvahelise programmiga SchoolFood4Change, mille eesmärk on toetada tervislike, jätkusuutlike ja lapsesõbralike toitumisharjumuste kujundamist haridusasutustes. Aastaks 2025 saavutasid MLA Viimsi Lasteaiad projektis pronkstaseme, mis peegeldab nii süsteemset pühendumust kui ka mitmekesiste tegevuste tulemuslikkust.
Programmi rakendamise käigus kujunes välja rida eeskujulikke praktikaid. Üheks märgiliseks ettevõtmiseks sai lasteaedade ülene tervislike pannkookide päev, mille keskmes oli lastele tuttava toidu tervislikumate versioonide tutvustamine ning positiivsete toidukogemuste loomine. Teiseks silmapaistvaks praktikaks oli tänavatoidufestival Laanelinnu lasteaias, kus lapsed said avastada mitmekesiseid maitseid ja osaleda mängulistes toidutegevustes, mis tugevdasid nii kogukonnatunnet kui ka toidukultuuri mõistmist.
Lisaks korraldati Viimsi lasteaedades laste lemmiktoidu valimise nädal, kus nädala jooksul lapsed hindasid ja valisid maitsvaimad toidud. Sellega oli tihedalt seotud nn lastekogu, mille liikmed küsitlesid oma kaaslaste arvamust ning edastasid selle õpetajale. Selle tulemusel loodi koostöös toitlustajaga eriline lemmiktoitude päev, mis tõi laste igapäevasesse toidulauale nende endi valikutest lähtuva, positiivse ja kaasava kogemuse.
Tulevikuprojektidele mõeldes võiksime jätkata eelpool välja toodud praktikaid ning muuta need traditsioonideks. Samuti regulaarne laste söömisharjumuste, toidu äraviskamise ja toidukogemuste hindamine annaks konkreetseid andmeid, mille põhjal teha teadlikke otsuseid edasiste tegevuste planeerimisel (miks mitte ka menüüarendusel). Ja miks mitte ka toidukapi loomine Viimsisse.
Randvere koolis korraldati sügisandide laat
Liina Savolainen
Randvere kool
Randvere kooli jaoks oli projektis osalemine suureks motivatsiooniks hoida fookuses toiduga seotud teemasid. Aktiivselt jätkati koolitoidu seirega, kuid pakuti võimalusi ja tehti erinevaid üleskutseid. Näiteks klassidel oli võimalus kasvatada idusid, käia Kadarbiku tootmist uudistamas, tervisliku vahepala loeng lapsevanematele, lapsevanemad käisid erinevate rahvuste toite tutvustamas ja koos õpilastega valmistamas. Samuti koordineeris töörühm tervislike salatite tegemist kooli sünnipäevaks ja retseptidest pandi kokku retseptiraamat, mis on leitav kooli koduleheküljelt. Sügisel korraldati sügisandide laat ja hoidiste konkurss, lisaks toimusid sündmuse raames töötoad – seda üritust peabki töörühm vast kõige ägedamaks kogemuseks ja arvab, et sellest võiks saada traditsioon. Projekti õnnestumisel mängis suurt rolli aktiivne ja tegus töörühm, kes regulaarselt kohtus, mõtteid jagas ja tegevusi planeeris. Seega on töörühmal plaanis ka pärast projekti lõppu edasi tegutseda ja hoida toiduga seotud teemad aktuaalsed.
Viimsi koolis uuriti, kuidas meie meeled toitu tajuvad
Karin Meikas
Viimsi kool
SF4C projekti üheks suurimaks kasuks koolis on olnud võimalus rikastada õppetegevust: kokanduse tundides on käinud professionaalsed kokad (Aldur Soosalu, Sander Kõiva ja Paula Särekanno), kellega koos valmistati näiteks kõrvitsapüreesuppi ning pokekausse. Lisaks valmis kodunduse tundide raames rändnäitus „Suhkur meie maiustes“, mille raames uuriti kõigepealt laste lemmikmaiustuste pakendiinfot ning siis lisati iga maiustuse pakendi kõrvale kotikesega suhkrukogus, mis selles sisaldus. Samuti on korraldatud projektipäevi, mille auhindadeks olid tervislikud apelsinid ning tutvutud kooli söökla telgitagustega. Projekti toel on toimunud koolis mitmed loengud õpilastele ning üks töötuba ka õpetajatele, mille raames õpiti tervislike magustoitude tegemist. Ülevallalise tegevusena algatati 4. klasside teemapäev „Meeled toidu tajumisel“, mille käigus said osalejad teada millised tegurid mõjutavad inimese psühholoogilist ja meelelist kogemust toiduga ning tunnetati toidu tekstuuri ja välimust. Erinevate katsete käigus said õpilased nägemise, kuulmise, katsumise, maitsmise ja lõhna põhjal arvata ära erinevaid toiduaineid.
Haabneeme kooli tänavapiknik osutus väga populaarseks
Riin Peeters
Haabneeme kool
Haabneeme koolil on SchoolFood4Change projekti ajal olnud põhjust nii eneseanalüüsiks kui ka rõõmustamiseks. Kuigi meeskonnas toimunud muudatused pidurdasid mõnevõrra aktiivsemate tegevuste elluviimist, astuti siiski mitu olulist sammu, mis parandasid õpilaste teadlikkust toitumisest ja tõid kogukonda kokku.
Üheks projekti suurimaks õnnestumiseks kujunes kevadine tänavapiknik 2025, mis tõi koolipere, pered ja kogukonna ühiselt pika laua taha. Pakkusime võimalust kuulata ka toitumisalaseid loenguid ja toimus perede võileiva meisterdamise võistlus. Üritus pakkus sooja atmosfääri ja rõõmsaid kohtumisi, kinnistades Haabneeme kooli kui tugeva kogukonnatunde kandjat.
Olulise tähelepanu all oli ka õpilastele sooja lõunasöögi võimaluse väärtustamine. Kooli söögikohas tutvustati tooraineid ja roogade koostisosi piltide abil, mis aitas lastel mõista toidu päritolu ning innustas tervislikumalt sööma. Kaalusime koostöös toitlustajaga toidujääke. Tegevus osutus menukaks ja sai õpilastelt positiivset tagasisidet.
Haabneeme kool saavutas ka pronkstaseme tunnustuse, mis tähistas põhjalikku ja süsteemset eneseanalüüsi kõigi läbiviidud tegevuste kohta. Tunnustus oli koolile oluliseks kinnituseks, et sihikindel töö ja järjepidev panustamine kannavad vilja ka muutuste keerises.
Prangli põhikoolis rajati Tootsi peenar
Tiina Piirisaar
Prangli põhikool
Prangli põhikoolis ja rahvamajas toimusid SF4C projekti raames järgmised üritused ja tegevused: maitsetaimede kasvatamine ja kasutamine koolilõuna maitsestamiseks, kõrvitsatoitude valmistamine, leivavalmistamise töötuba, tervislike suupistete valmistamine peolauale, e-ainete uurimine toiduainetes (pakendite analüüs), koolitoidu jäätmete kaalumine koolisööklas, tervisliku toidukorvi koostamine toidupüramiidi järgi ning nädala toidueelarve planeerimine.
Lisaks toimus Ristiku põhikooli õpilaste vastuvõtt Prangli saarel toidukultuuriprojekti SchoolFood4Change raames, kus tutvustati kohaliku eluolu ja toitumistraditsioone (sealhulgas kalapüüki). Kooliõuel rajati väike „Tootsi peenar“, kus kasvatati herneid, päevalilli ja maitsetaimi. Õpilased joonistasid oma lemmikköögiviljad, uurisid nende kohta teavet ning riputasid kunstiteosed koolisöökla seinale, et kaunistada ruumi. Samuti osalesid õpilased kalurite päeva laadal, kus nad müüsid omavalmistatud suupisteid.
Projekti raames toimusid mitmed ekskursioonid, sealhulgas külastus Andree ja Nopri farmi, kus tutvuti juustu ja teiste piimatoodete valmistamisega ning külastus Saaremaa põllumajandustallu, kus tutvuti kohalike teraviljatoodetega. Ristiku põhikooli külastati samuti, kus viidi läbi ühine tervisliku toidu valmistamise töötuba toidukultuuriprojekti SchoolFood4Change raames.
